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동네 까페에서 알아보는 대한민국 소상공인 경쟁에 대해 정리한 리포트입니다.
오늘은 잡설입니다.
1. 지방에서 그냥 작은 까페에, 커피를 사러 들어갔는데
위에 보이는 저 커피머신이 있더군요.
지방에서 번화가이기는 하지만, 대형 까페도 아니고
그냥 작은 처음 보는 까페에다가 저 기계가??
*라마르조꼬는 커스터마이징을 많이해서, 같은 모델도 외관이 좀 천차만별로 다르긴 합니다.
저 에스프레소 머신 가격은?
어마하죠.
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라마르조꼬 브랜드를 보자면
1927년 이태리에서 설립된 브랜드인데,
2. 비쌉니다...
유라나 드롱기도 비싸다지만 참;
에스프레소 머신 정가 2310만원이라,
동네 까페 조차 투자비도 많이 들고 가격 경쟁도 심한 것 보면...
-슬프게도 이 까페에는 커피 할인을 하고 있었습니다.
아마 적정 가격으로 시작했다가 테이크아웃/다른 저가 까페와 경쟁 때문에 결국 할인한듯요
그냥 지나가다 보면서 느낀 이야기.
이전에 추천했던,
브랜드 스토리텔링 서비스인 '바이브랜드'에서 '라마르조꼬'에 관해 언급한 내용이 있네요. 재밌습니다.
코로나 사태로 배달이 더 일상화되면서,
음식점들만 해도 이전대비 퀄리티가 엄청납니다.
돈까스나 면 요리 등도 보면 이전에 상상도 못할 정도로 퀄리티도 좋고.
대한민국에서는 자영업 지옥이 아닌가... (물론 그만큼 소비자는 좋은 서비스를 받겠지만, 경쟁이 너무 치열한 것 같습니다.)
대한민국이 전세계적으로 보더라도 자영업자 비율 높은 건 이미 알려진 사실인 지라.
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